Ангелина Федосеева
Вы когда-нибудь слышали о китайской капусте с печенью? Нет? Тогда вы точно не готовили ее сами! Это блюдо стало настоящим хитом в кругах истинных гурманов, и мы не могли остаться в стороне от этой моды.
А вы готовы присоединиться к рядам любителей этой необычной кухни? Если да, то давайте начнем! В этой статье вы узнаете все секреты приготовления китайской капусты с печенью и побалуете своих близких новым вкусным блюдом.
Спешите прочитать до конца!
Печень не болит! КИТАЙСКАЯ КАПУСТА С ПЕЧЕНЬЮ. Смотри что делать
Китайская капуста с печенью: простой и вкусный рецепт
Китайская капуста– это низкокалорийный овощ, который (кто бы мог подумать!) содержит множество полезных витаминов и минералов. Она имеет нежный вкус и подходит для приготовления различных блюд. Сегодня мы расскажем о том, как пригoтовить китайскую капусту с печенью – простой, но вкусный рецепт.
Ингредиенты
Для приготовлeния этого блюда вам понадoбятся:
- 500 грамм китайской капусты;
- 300 грамм свиной печени;
- 2 столовые ложки соевого соуса;
- 1 столовая ложка крахмала;
- 1 столовая ложка растительного масла;
- 1 стакан куриного бульона;
- 2 зубчика чеснока;
- соль и перец по вкусу.
Приготовлениe
1. Сначаланеобходимо подготовить ингредиенты.Китайскую капусту необходимо тщательно промыть и порезать на полоски. Как бы это странно не было, но Свиную печень также необходимо вымыть и нарезатьна тонкие ломтики. Чеснок нужно очистить и мелко нарезать.
2.Растительное масло нужно разогреть на сковороде и обжарить на нем нарезанный чеснок до золотистого цвета.
3 .Можете себе это представить? Добавьте на сковороду нарезанную свиную печень и обжаривайте её, постоянно помешивая, пока она не станет золотистого цвета.
4. Добавьте на сковороду китайскую капусту и обжаривайте ее вместе с печенью, также помешивая, в течение 5-7 минут.
5. Разведите крахмал в стакане куриного бульона и добавьте его на сковороду.Только подумайте- Помешивайте, пока соус не загустеет.
6. Добавьте соевый соус,соль и перец по вкусу и перемeшайте.
7. Готовое блюдо можно подавать на стол горячим.
Полезные свойства
Китайская капуста – это низкокалорийный овощ, который, без сомнения, содержит множество полезных витаминов и минералов. Думаю, вы можете себе это представить .Например, она богата витаминами С и К, кальцием, железом и калием. Кроме того,китайская капуста содержит фитонутриенты, которые, как можно догадаться, помогают укреплять иммунную систему и предотвращать развитие раковых клеток.
Свинья– это также ценный источник белка и железа, которые, представьте себе, помогают укреплять иммунную систему и предотвращать развитие анемии.
Вывод
Китайская капуста с печенью – это простое и вкусное блюдо, которое легко приготовить даже для тех, кто никогда не готовил китайскую кухню. Оно богато полезными витаминами и минералами, которые помогают укреплять иммунную систему и предотвращать развитие раковых клеток. Попробуйте приготовить этот рецепт и оцените его вкус и пользу для здоровья!
Статьи по теме: