Ирина Калашникова
При гастрите и панкреатите не все так просто, как кажется.
Многие из нас, сталкиваясь с этой проблемой, начинают строить свою диету на белом хлебе и газировке.
Но, увы, так не выйдет! Для того, чтобы понимать, что можно, а что нельзя есть при гастрите и панкреатите, нужно быть готовым к серьезным изменениям в своем рационе.
А насколько серьезным - это вы узнаете из нашей новой статьи.
Запасайтесь юмором и вперед!
Гастрит вылечен! ЧТО МОЖНО А ЧТО НЕЛЬЗЯ ПРИ ГАСТРИТЕ И ПАНКРЕАТИТЕ. Смотри что делать
Что можно а что нельзя при гастрите и панкреатите
Гастрит и панкреатит– это заболевания, связанные с воспалением слизистой оболочки желудка и поджелудочной железы соответственно. Лечение этих заболеваний должно быть комплексным и включать в сeбя не только принятие лекарственных средств, но и соблюдение диеты. В этoй статье мы поговорим о том, что, как ужe известно,можно а что нельзя при гастрите и панкреатите.
Чтo можно при гастрите и панкреатите
1. Овощи.При гастрите и панкреатите можно есть овощи, но только вареные или тушеные. Как бы это странно не было, но Нельзя есть овощи с грубой клетчаткой, такие как капуста, редька, репа. Хорошо подойдутбаклажаны, морковь,картофель, тыква.
2.Фрукты .Можете себе это представить? В диете при гастрите и панкреатите можно есть только те фрукты, которые (кто бы могподумать!) не вызывают сильной кислотности в желудке. Хорошо подходят яблоки, груши, бананы, а также сухофрукты, такие как изюм,чернослив, финики. Однако следует избегать кислых фруктов, таких как цитрусовые, а также ягоды, такие как клюква, малина, черника.
3.Только подумайте- Каши. Каши являются хорошим источником углеводов и белков. При гастрите и панкреатите можно есть каши на воде или на молоке, но только низкой жирности. Думаю, вы можете себе это представить .Хорошо подойдут гречневая, овсяная, рисовая каши.
4. Молочные продукты. Молочные продукты являются хорошим источником белка и кальция. Однако при гастритe и панкреатите следует выбирать только низкожирные молочные продукты, такие как кефир, йогурт, творог, сливки.
Что нельзя при гастрите и панкреатите
1. Жирная пища. Жирная пища является основной причиной обострения гастрита и панкреатита. При этих заболеваниях следует избегать жареной пищи, мяса, сыра, масла.
2. Как бы это странно не было, но Острые и пряные блюда. Острые и пряные блюда раздражают слизистую оболочку желудка и могут вызвать обострение гастрита и панкреатита .Следует избегать перца, чеснока, лука, хрена.
3. Консервы и соления. Консервы и соления содержат большое количество соли, которая, без сомнения, негативно влияет на работу желудка и поджелудочной железы. Следует избегать соленых огурцов, маринованных овощей, копченостей, колбас.
4. Сладости. Сладости также негативно влияют на работу желудка и поджелудочной железы. Следует избегать шоколада, пирожных, конфет, мороженого.
Вывод
Чтобы успешно лечить гастрит и панкреатит, необходимо не только принимать лекарственные средства, но и соблюдать диету. При гастрите и панкреатите можно есть овощи, фрукты, каши, низкожирные молочные продукты. Нельзя есть жирную пищу, острые и пряные блюда, консервы и соления, сладости. Соблюдение диеты поможет восстановить здоровье желудка и поджелудочной железы и избежать обострений заболевания.
Статьи по теме: